Articles avec le tag "gastronomie"

Décès de Jean-Luc Petitrenaud : un pionnier de la gastronomie s'en va

Décès de Jean-Luc Petitrenaud : un pionnier de la gastronomie s'en va

Jean-Luc Petitrenaud, célèbre journaliste gastronomique, est décédé à l'âge de 74 ans. Connu pour sa proximité avec son public, il a animé des émissions culinaires telles que "Carte postale gourmande" et "Les escapades de Petitrenaud". Son départ marque la fin d'une carrière riche en émissions de télévision et de radio, ainsi qu'en critiques gastronomiques pour des magazines renommés comme L'Express. Sa fille, Louise Petitrenaud, suit ses traces en tant qu'animatrice culinaire. Le décès de Jean-...

Publié le 10/01/2025 16:00
"Révélation : Le drame derrière l'arrêt brutal de la carrière télé de Jean-Luc Petitrenaud en 2018"

"Révélation : Le drame derrière l'arrêt brutal de la carrière télé de Jean-Luc Petitrenaud en 2018"

Ce vendredi 10 janvier, le monde de la gastronomie pleure la perte de Jean-Luc Petitrenaud, décédé à l'âge de 74 ans. Connu pour son émission "Les Escapades de Petitrenaud", sa carrière télévisuelle a connu un coup d'arrêt violent en 2018. Après avoir présenté avec succès "Carte Postale Gourmande" sur France 5, il animait depuis 2006 "Les Escapades de Petitrenaud". Cependant, en 2018, la diffusion de l'émission a été brutalement interrompue, mettant fin à sa carrière à la télévision. La dernièr...

Publié le 10/01/2025 14:56
Décès de Jean-Luc Petitrenaud, célèbre journaliste culinaire !

Décès de Jean-Luc Petitrenaud, célèbre journaliste culinaire !

Le journaliste français Jean-Luc Petitrenaud est décédé à l'âge de 74 ans. Connu pour ses émissions culinaires telles que « Les Escapades de Petitrenaud » et « Carte postale gourmande », il laisse derrière lui un héritage apprécié par de nombreux téléspectateurs. Ses proches, notamment ses enfants Louise et Antonin Petitrenaud, ont confirmé la triste nouvelle en remerciant ceux ayant partagé leur affection pour le défunt. Passionné de voyage et de découverte gastronomique, Jean-Luc Petitrenaud a...

Publié le 10/01/2025 14:48
"Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud décède à l'âge de 74 ans"

"Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud décède à l'âge de 74 ans"

Le journaliste et animateur français Jean-Luc Petitrenaud est décédé à l'âge de 74 ans. Connu pour ses émissions culinaires telles que « Carte postale gourmande » et « Les Escapades de Petitrenaud » diffusées sur France 5, il était apprécié pour ses découvertes gastronomiques à travers la France. Petitrenaud avait débuté sa carrière en devenant critique gastronomique dans les années 1980, avant de se tourner vers la radio puis la télévision. Sa passion pour la gastronomie l'avait amené à écrire ...

Publié le 10/01/2025 14:48
"Le triste décès de Jean-Luc Petitrenaud : ses confidences poignantes sur sa santé avant sa mort"

"Le triste décès de Jean-Luc Petitrenaud : ses confidences poignantes sur sa santé avant sa mort"

Jean-Luc Petitrenaud, le célèbre journaliste gastronomique, est décédé à 74 ans. Avant sa disparition, il avait évoqué ses problèmes de santé lors d'une interview. Très affaibli, il avait expliqué qu'une fatigue l'avait poussé à se retirer de l'émission "Escapades Gourmandes" en 2017. Malgré cette retraite forcée, il avait exprimé son désir de revenir à la télévision, affirmant être prêt et heureux de reprendre du service. Ses enfants, Louise et Antonin Petitrenaud, ont annoncé son décès entouré...

Publié le 10/01/2025 14:36
"Décès de Jean-Luc Petitrenaud, icône gastronomique des médias français"

"Décès de Jean-Luc Petitrenaud, icône gastronomique des médias français"

Le célèbre chroniqueur gastronomique et animateur Jean-Luc Petitrenaud est décédé à l'âge de 74 ans. Connu pour ses émissions télévisées telles que "Carte postale gourmande" et "Les Escapades de Petitrenaud" diffusées sur France 5, il a marqué l'univers de la gastronomie à la télévision. Ses débuts dans le domaine de la critique culinaire se sont faits à la radio, d'abord pour Radio France, puis pour Radio Suisse normande. Sa carrière à la télévision a pris son envol avec la présentation des "Es...

Publié le 10/01/2025 14:33
"Révélation sur Louise, la fille méconnue de Jean-Luc Petitrenaud !"

"Révélation sur Louise, la fille méconnue de Jean-Luc Petitrenaud !"

Jean-Luc Petitrenaud, célèbre journaliste gastronomique, est décédé à l'âge de 74 ans, laissant derrière lui un grand héritage mediatico-culinaire. Sa fille aînée, Louise Petitrenaud, née en 1990, se distingue également dans le domaine de la cuisine et des médias. Après des débuts dans le théâtre et le mannequinat, Louise s'est tournée vers la réalisation avant de suivre les traces de son père en devenant chroniqueuse culinaire. Elle a notamment co-animé l'émission "Mon gâteau est le plus célèbr...

Publié le 10/01/2025 14:13
Décès de Jean-Luc Petitrenaud, grande figure de la gastronomie télévisuelle

Décès de Jean-Luc Petitrenaud, grande figure de la gastronomie télévisuelle

Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud est décédé à l'âge de 74 ans à Paris. Connu pour ses émissions culinaires telles que "Carte postale gourmande" et "Les Escapades de Petitrenaud" diffusées sur France 5, il a laissé derrière lui un héritage apprécié par de nombreux téléspectateurs. Ses enfants, Louise et Antonin Petitrenaud, ont annoncé son décès en précisant qu'il est survenu entouré de ses proches. La disparition de Jean-Luc Petitrenaud laisse un grand vide dans le monde...

Publié le 10/01/2025 13:41
"Décès de Jean-Luc Petitrenaud : l'icône de la gastronomie s'est éteinte à l'âge de 74 ans"

"Décès de Jean-Luc Petitrenaud : l'icône de la gastronomie s'est éteinte à l'âge de 74 ans"

Triste nouvelle dans le monde de la gastronomie, l'éminent journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud nous a quittés à l'âge de 74 ans. Sa disparition a été annoncée par ses enfants, Louise et Antonin Petitrenaud. Connu pour ses émissions cultes à la télévision et à la radio, Jean-Luc Petitrenaud avait débuté sa carrière en tant qu'animateur, avant de se consacrer à la gastronomie, héritant de sa passion de sa grand-mère. Auteur de plusieurs ouvrages sur la gastronomie, il a marqué de son em...

Publié le 10/01/2025 13:36
"Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud nous a quittés"

"Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud nous a quittés"

Le célèbre journaliste gastronomique Jean-Luc Petitrenaud, animateur des émissions "Carte postale gourmande" et "Les Escapades de Petitrenaud", est décédé à l'âge de 74 ans. Ses enfants ont annoncé sa disparition à l'Agence France-Presse. Connu pour son expertise dans le domaine de la gastronomie française, Petitrenaud a marqué le paysage audiovisuel par ses émissions dédiées à la découverte des saveurs et des traditions culinaires. Sa passion pour la cuisine et son talent pour raconter les hist...

Publié le 10/01/2025 13:27
"Participez à une course unique à Lyon ce samedi : Run Flan Tour"

"Participez à une course unique à Lyon ce samedi : Run Flan Tour"

Ce samedi 11 janvier, Lyon accueille un événement original : le "Run Flan Tour". Ce concept atypique combine une course de 5 à 7,5 kilomètres avec une dégustation de flan à l'arrivée. Le départ est prévu à 10h depuis la boulangerie Au pain des Traboules dans le 1er arrondissement, pour une arrivée à la boulangerie Noël, à Confluence. En plus de la course, les participants peuvent s'attendre à un "entraînement surprise" avant de se lancer dans l'effort. L'événement est organisé par Le Flanboyant,...

Publié le 08/01/2025 20:05
"Découvrez les meilleurs restaurants de France 2024 selon The Fork: Paris en tête du classement"

"Découvrez les meilleurs restaurants de France 2024 selon The Fork: Paris en tête du classement"

The Fork a dévoilé son classement des 100 meilleurs restaurants de France pour l'année 2024, et les établissements franciliens se distinguent en occupant une place de choix. Sur les 20 premières positions, 14 restaurants se trouvent en Île-de-France, dont 13 à Paris. La capitale confirme ainsi sa renommée gastronomique avec 13 établissements faisant partie de l'élite culinaire française. Au sommet du classement, le restaurant Cellar, situé dans le 11e arrondissement de Paris, se démarque avec u...

Publié le 08/01/2025 19:22
Quel vin choisir pour accompagner un gigot d'agneau rôti ?

Quel vin choisir pour accompagner un gigot d'agneau rôti ?

Les cavistes du magazine "Le Point" ont pris le défi de proposer des accords vin-plat à moins de 10 euros, des mariages originaux et leurs coups de cœur. Cette semaine, découvrez les conseils du caviste du Grenache à Carpentras, Christian-Paul Peyron. Ancien professionnel du cinéma, il a décidé de se consacrer à sa passion pour le vin après une reconversion. Il a suivi une formation de sommelier-conseil caviste avant d'ouvrir sa cave en 2012. L'agneau étant une spécialité gastronomique de la rég...

Publié le 08/01/2025 16:00
"Découvrez le palmarès 2024 des 100 meilleurs restaurants en France selon The Fork"

"Découvrez le palmarès 2024 des 100 meilleurs restaurants en France selon The Fork"

L'application de réservation de restaurants, The Fork, vient de dévoiler son classement des 100 meilleurs restaurants en France pour l'année 2024. Neuf des établissements les mieux notés se trouvent à Paris, occupant ainsi le top 10. Parmi ces adresses de renom, on retrouve le restaurant bistronomique Cellar en première position, offrant une cuisine fusion franco-japonaise. Les adresses parisiennes comme le bar à truffes Un Jour à Peyrassol, la pizzeria Le Quartier Latin et d'autres établissemen...

Publié le 08/01/2025 10:50
Découvrez les destinations incontournables de l'été 2025 selon le New York Times

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Le New York Times dévoile son classement des 52 lieux à visiter en 2025, mettant en avant Aix-en-Provence et le Pays basque français. Aix-en-Provence se distingue par une offre culturelle riche autour de Paul Cézanne, avec des expositions majeures et la réouverture de la Bastide du Jas de Bouffan. Les amateurs d'art pourront également explorer les carrières de Bibémus et l'atelier des Lauves. Le Pays basque français, quant à lui, attire l'attention pour sa gastronomie, avec l'émergence de jeunes...

Publié le 07/01/2025 17:05
"Découvrez les galettes des rois les plus originales et votez pour votre préférée!"

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Les chaînes BFM Locales ont lancé un concours pour élire la meilleure galette des rois parmi une sélection variée. Entre la classique frangipane, la briochée du Sud, la beurrée du Nord, l'inédite à l'andouille et au camembert de Normandie, ou encore celle à la viande d'Alsace, les régions rivalisent d'originalité. Du 6 au 17 janvier, les téléspectateurs peuvent découvrir ces différentes spécialités à travers des reportages et voter pour leur préférée. Le grand gagnant sera révélé le 20 janvier l...

Publié le 06/01/2025 05:30
"Découvrez la nouvelle tendance en restauration : adieu "bon appétit", vive "bonne dégustation" !"

"Découvrez la nouvelle tendance en restauration : adieu "bon appétit", vive "bonne dégustation" !"

Au sein des milieux distingués, l'expression "bon appétit" est dépassée, laissant place à "bonne dégustation". Cette évolution linguistique reflète à la fois la subtilité de la langue française et les normes sociales en restauration. Dérivé du latin "appetitus", le mot "appétit" renvoie à un désir et une inclination naturelle. Tradionnellement utilisé au XVIIe siècle, l'expression "bon appétit" souhaite un repas satisfaisant. Cependant, dans les cercles les plus élevés, elle est perçue comme dép...

Publié le 05/01/2025 13:00
"Découvrez comment les nouveaux restaurants indiens à Paris délaissent le kitsch pour le moderne"

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À Paris, une nouvelle génération de restaurants indiens émerge, rompant avec le style kitsch traditionnellement associé à ce type d'établissements. Des adresses comme Delhi Bazaar, Jugaad, Kuna Naan et Seeklo privilégient une approche plus moderne, mêlant une décoration épurée à une cuisine indienne authentique. Ces lieux tendance du XIe, IIe et IXe arrondissements attirent une clientèle CSP+ en quête de nouvelles expériences culinaires. Loin des représentations classiques de divinités hindoues ...

Publié le 03/01/2025 16:34
"Le Chiberta à Paris : la nouvelle vie gastronomique qui fait sensation"

"Le Chiberta à Paris : la nouvelle vie gastronomique qui fait sensation"

Après une pause personnelle de quatre ans, Clément Leroy reprend les rênes du Chiberta à Paris, célèbre table d'affaires précédemment dirigée par Guy Savoy. Clément Leroy, ancien collaborateur de renom de Guy Savoy, ramène à la vie ce lieu mythique situé près de la place de l'Étoile. Le Chiberta, autrefois voisin du restaurant gastronomique de Guy Savoy, occupe désormais sa propre place depuis que ce dernier a déménagé en 2015. Grâce à Clément Leroy, le Chiberta renoue avec son prestige et sa re...

Publié le 03/01/2025 10:00
"Découvrez 5 adresses d'exception pour un week-end de détente absolu"

"Découvrez 5 adresses d'exception pour un week-end de détente absolu"

Pour un week-end de bien-être idyllique, voici cinq suggestions d'hôtels d'exception qui sauront transformer votre escapade en véritable art de vivre. Des vignobles alsaciens à la côte atlantique en passant par la campagne bourguignonne, ces havres de paix offrent une parenthèse enchantée loin du quotidien. Commencez par Le Chambard à Kaysersberg, bijou alsacien alliant tradition et modernité, réputé pour sa table étoilée et son spa luxueux. En Charente, découvrez l'élégant Hôtel Chais Monnet &...

Publié le 02/01/2025 09:59