Articles avec le tag "Nutri-Score"
"Nutri-Score, Nova, Eco-Score : choisissez les aliments sains avec assurance !"
Les systèmes de notation alimentaire tels que le Nutri-Score, le Nova ou l'Eco-Score sont de plus en plus présents pour guider les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains. Ces indications, présentes sur les emballages des produits ou via des applications comme Yuka, visent à informer les acheteurs sur la qualité nutritionnelle des aliments. Le Nutri-Score, par exemple, attribue une note de A à E en fonction des éléments positifs (fibres, protéines, fruits et légumes) et négatifs (ca...
Publié le 16/01/2025 14:51
"Alerte sur les produits premiers prix trop sucrés : la ministre de la Santé exige un changement radical des industriels"
Suite à une enquête de l'association Foodwatch révélant que les produits premiers prix en supermarchés sont particulièrement sucrés, la ministre de la Santé, Catherine Vautrin, a déclaré vouloir aller plus loin pour améliorer l'information nutritionnelle des consommateurs. Selon l'étude de Foodwatch, les produits bon marché tels que la conserve de petit pois, le pain de mie ou la mayonnaise contiennent des quantités importantes de sucre. Catherine Vautrin a insisté sur la nécessité pour les indu...
Publié le 15/01/2025 09:05
"Scandale nutritionnel autour des yaourts à boire Danone: les déclarations trompeuses des marques pointées du doigt"
Trente-six nutritionnistes ont publié une tribune critiquant Danone pour avoir retiré le Nutri-Score de ses yaourts à boire, masquant ainsi la teneur en sucre de ces produits. Ils critiquent notamment l'Actimel, mis en avant pour ses bienfaits sur le système immunitaire mais présentant des taux de sucre élevés, comparables à ceux des sodas. Danone conteste cette décision, arguant que ses produits sont davantage des snacks que des boissons. Une nouvelle formule d'évaluation a entraîné une dégrada...
Publié le 14/01/2025 09:29
Etiquetage alimentaire en Europe: la tromperie dénoncée par la Cour des comptes
La Cour des comptes européenne révèle les dysfonctionnements de l'étiquetage alimentaire en Europe, mettant en lumière des lacunes dans les contrôles et des allégations non vérifiées. Les consommateurs se retrouvent perdus dans un dédale de réglementations contradictoires, suscitant une profonde confusion. Le rapport pointe du doigt l'absence d'harmonisation et de suivi des règles établies par le règlement ICDA, avec des retards significatifs dans les mises à jour réglementaires. L'enquête réal...
Publié le 25/11/2024 17:00