Articles avec le tag "sécurité alimentaire."
"Alerte ! Lidl rappelle des huîtres de Normandie pour une DLC erronée"
Des huîtres de Normandie de calibre n°3 vendues par Lidl font l'objet d'un rappel en France. Le lot en question, identifié par le code GTIN 3700096607158, a été mis en vente entre le 23 et le 26 Décembre 2024. Ces huîtres fines de Normandie, sous la marque "Cultimer Producteurs Associés", sont conditionnées en barquettes de 2 kilogrammes, soit environ 24 pièces. Le rappel est dû à une erreur d'étiquetage concernant la date limite de consommation (DLC) mentionnée sur l'emballage, fixée au 31 jan...
Publié le 30/12/2024 14:16
"Scandale gastro chez United Airlines : repas de Noël empoisonné ?"
Le repas de Noël offert chaque année par United Airlines à ses employés de Denver a viré au cauchemar. Après avoir partagé ce festin comprenant du poulet, de nombreux salariés, tels que des hôtesses, stewards et agents au sol, ont été victimes de diarrhées, nausées et vomissements, les symptômes d'une possible intoxication alimentaire. L'Association of Flight Attendants a signalé que 24 personnes ont présenté des symptômes similaires, mais ce chiffre pourrait être sous-estimé en raison des stric...
Publié le 30/12/2024 12:55
"Le combat acharné de Yasmine Motarjemi contre Nestlé et l'impunité"
Yasmine Motarjemi, ancienne directrice de la sécurité alimentaire de Nestlé, se bat depuis dix-sept ans pour améliorer le système de sécurité des aliments au sein de la multinationale. Malgré le harcèlement, les batailles juridiques et les conséquences sur sa vie personnelle, elle a réussi à faire reconnaître la responsabilité de l'entreprise, qui a été condamnée à lui verser une compensation. Malheureusement, cette victoire a laissé des séquelles physiques et psychologiques à Yasmine Motarjemi,...
Publié le 26/12/2024 07:41
"Alerte alimentaire chez Leclerc : rappelez-vous du foie gras dans l'ouest de la France"
La marque Terroir de caractère a lancé un rappel de plusieurs lots de foie gras vendus dans les magasins Leclerc de l'ouest de la France. Ce rappel concerne des produits vendus dans les départements d'Ille-et-Vilaine, de Loire-Atlantique, de Maine-et-Loire, de Mayenne, du Morbihan, de la Sarthe et de Vendée. Les consommateurs sont invités à vérifier les codes GTIN 2404225000000, 2268310000000 et 2268313000000 sur les emballages pour identifier les lots concernés. Ces produits, dont la date limit...
Publié le 11/12/2024 08:52
"Alerte ! Des biscuits contaminés par des corps étrangers chez Carrefour"
Carrefour a annoncé le rappel d'un lot de barquettes à la fraise vendues dans ses magasins en raison de la possible présence de "corps étrangers". Ces biscuits, identifiés par le code-barres 3560071256791 et le numéro de lot M24327 avec une date limite de consommation au 1er août 2025, ont été commercialisés du 28 novembre au 6 décembre 2024. Les consommateurs sont invités à ne plus consommer ces produits et à les rapporter en magasin pour un remboursement. Les "corps étrangers" évoqués dans le ...
Publié le 10/12/2024 08:57
Bulletin de santé des huîtres de Noël : retour en force après la crise du norovirus
Un an après l'épisode du norovirus qui avait secoué les fêtes de fin d'année, les ostréiculteurs savourent leur revanche. Les huîtres sont de retour sur les tables festives, plébiscitées pour leur qualité par les professionnels. En 2023, une contamination avait contraint de nombreuses exploitations à fermer avant Noël, entraînant des pertes financières considérables. Cette année, les mesures prises semblent avoir porté leurs fruits : aucune alerte épidémique n'a été signalée, et des travaux d'am...
Publié le 08/12/2024 18:31
Alertes aux fromages Mont d'Or contaminés : 71 personnes malades
Le gouvernement a lancé un rappel des fromages Mont d'Or en raison d'un risque de contamination par des bactéries provoquant des gastro-entérites. Au moins 71 personnes ont été signalées comme malades après avoir consommé ces fromages. Les produits rappelés sont ceux fabriqués depuis le 10 septembre par la coopérative Fruitière des Jarrons, située dans le Doubs. La présence possible de bactéries Yersinia enterocolitica, responsables de gastro-entérites, a motivé cette mesure. Bien que 71 cas de ...
Publié le 29/11/2024 11:34
Risque sanitaire : rappel de Monts d'Or pour contamination à la bactérie Yersinia
La fromagerie des Jarrons, située dans le Haut-Doubs, a lancé un rappel sanitaire concernant plusieurs lots de Monts d'Or. Ces fromages au lait de vache à pâte molle ont été commercialisés dans toute la France à partir du 10 septembre. Les autorités sanitaires ont identifié une possible contamination par la bactérie Yersinia enterocolitica. Cette bactérie peut entraîner des symptômes tels que fièvre, diarrhées et douleurs abdominales, qui se manifestent généralement de 2 à 7 jours après la conso...
Publié le 29/11/2024 11:29
La Pologne se oppose à l'accord UE-Mercosur, rejoignant la France
La Pologne a rejoint la France en s'opposant à l'accord actuel entre l'Union européenne et les pays du Mercosur. Motivée par des préoccupations concernant ses agriculteurs et la sécurité alimentaire, la Pologne a adopté une résolution rejetant l'accord en l'état. Ce ralliement renforce le camp des opposants dirigé par la France. La Commission européenne pourrait envisager des voies alternatives pour accélérer le processus de décision, divisant l'accord en deux parties pour permettre une ratifica...
Publié le 27/11/2024 17:32
"Rappel massif de calendriers de l'Avent au saucisson contaminés par la listeria"
Plusieurs marques de calendriers de l'Avent contenant du saucisson rappellent leurs produits en raison d'une contamination à la listeria. Les marques L&O, Ici Présent, Fédération Française de l'Apéritif et Provencia sont concernées. Les produits, vendus entre le 7 octobre et le 22 novembre 2024, ont été rappelés en raison d'une contamination avérée. Les calendriers contiennent 48 ou 72 mini-saucissons de différentes saveurs. La contamination par la listeria peut provoquer des symptômes gastro-in...
Publié le 27/11/2024 10:49
La Pologne dit non à l'accord du Mercosur en l'état
La Pologne, soutenue par la France, s'oppose fermement à la signature de l'accord de libre-échange avec le Mercosur. Le gouvernement polonais a adopté une résolution rejetant la version actuelle de l'accord, invoquant des préoccupations concernant les agriculteurs polonais et la sécurité alimentaire. Varsovie cherche à former une minorité de blocage au sein du Conseil de l'UE pour empêcher l'entrée en vigueur de l'accord une fois les négociations terminées. De son côté, la France a également rej...
Publié le 27/11/2024 09:53
Coca-Cola attaqué en justice pour greenwashing lors des JO par une ONG française
L'ONG France Nature Environnement a déposé plainte contre Coca-Cola pour sa prétendue pratique de greenwashing lors des Jeux Olympiques de Paris. L'entreprise serait accusée d'avoir vendu des bouteilles en plastique, vidant leur contenu dans des verres, contrairement à ses promesses de zéro déchet. La plainte souligne la contradiction entre les actions de Coca-Cola et les engagements préalablement annoncés par son directeur en faveur de l'environnement. Pendant les JO, la présence de bouteilles ...
Publié le 27/11/2024 08:41
Monoprix rappelle des crevettes contaminées par la bactérie mangeuse de chair
Monoprix rappelle un lot de crevettes entières crues et surgelées, provenant d'Équateur et vendues dans tous ses magasins en raison d'une contamination par la bactérie vibrio vulnificus, surnommée "mangeuse de chair". Cette bactérie peut provoquer des troubles gastro-intestinaux bénins mais aussi des infections sévères, voire mortelles, chez les personnes sensibles ou atteintes de maladies chroniques. Les crevettes concernées ont été commercialisées entre le 27 août et le 25 novembre et ont pour...
Publié le 26/11/2024 14:56