Articles avec le tag "Fruitière des Jarrons"

Rappel massif de Mont d'Or contaminés par une bactérie, alerte sanitaire en France

Des lots de fromages Mont d'Or de la coopérative Fruitière des Jarrons sont rappelés en masse en raison de cas de gastro-entérites en France. Ces fromages sont susceptibles d'être contaminés par la bactérie Yersinia enterocolitica, provoquant des symptômes graves tels que fièvre, diarrhées et douleurs abdominales. Tous les lots de différentes tailles de Mont d'Or du même producteur sont concernés par ce rappel, commercialisés depuis septembre 2024 jusqu'à la date du rappel. Le Syndicat interprof...

Publié le 29/11/2024 12:04

Alertes aux fromages Mont d'Or contaminés : 71 personnes malades

Le gouvernement a lancé un rappel des fromages Mont d'Or en raison d'un risque de contamination par des bactéries provoquant des gastro-entérites. Au moins 71 personnes ont été signalées comme malades après avoir consommé ces fromages. Les produits rappelés sont ceux fabriqués depuis le 10 septembre par la coopérative Fruitière des Jarrons, située dans le Doubs. La présence possible de bactéries Yersinia enterocolitica, responsables de gastro-entérites, a motivé cette mesure. Bien que 71 cas de ...

Publié le 29/11/2024 11:34