Découvrez les champagnes d'exception des vignerons indépendants
Dans cet article, on découvre les champagnes proposés par des vignerons indépendants, appelés « récoltants manipulants ». Contrairement aux grandes marques, ces vignerons, propriétaires de leurs vignes, ont réussi à maintenir des prix raisonnables malgré les hausses générales. Des exemples de champagnes sont donnés, comme le Minéral 2018, un Blanc de blancs Grand cru Avize extra-brut aux arômes de craie, fougère et citron, vendu à 90 €. On retrouve également le Vielles Vignes, un Blanc de noirs de Chamery à 39 €, ainsi que le Margot, un Rosé de saignée à base de pinot noir à la même tarification. Le Terra 15 d'un vigneron de Festigny est également mis en avant pour son côté extra-brut aux arômes de feuillage et d'agrumes. Alors que les grandes marques augmentent leurs prix, ces vignerons indépendants offrent des champagnes de qualité à des tarifs abordables, faisant le bonheur des amateurs de bulles.
