La baisse de la consommation d'alcool en France entraîne une hausse des hospitalisations

L'Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT) a récemment publié un rapport indiquant une diminution de la consommation d'alcool en 2023. Malgré cette baisse, les hospitalisations liées à l'alcool ont augmenté de 4,1% sur un an. Cette tendance s'explique par un changement dans les habitudes de consommation des Français, qui privilégient désormais l'alcoolisation intensive ponctuelle au détriment d'une consommation régulière, notamment de vin à table. Cette évolution marque un passage du mode de consommation "méditerranéen" vers un mode "nordique", caractérisé par des usages moins fréquents mais avec des quantités plus importantes, notamment lors d'événements festifs. Les chiffres montrent une réduction de la consommation d'alcool chez les adultes, en particulier dans la consommation quotidienne, tandis que chez les moins de 18 ans, l'usage quotidien ainsi que les épisodes de binge-drinking ont également diminué. Les ventes d'alcool ont continué à décroître en 2023, principalement en raison d'une baisse des ventes de vin, bien que celui-ci reste la boisson alcoolisée la plus consommée en France. La bière, quant à elle, représente un quart du volume total avec une diminution moins importante que le vin. Outre les changements de goûts, les prix jouent un rôle crucial dans les habitudes de consommation, car la hausse des prix de l'alcool a été moins importante pour la bière que pour d'autres types de boissons. À travers ces données, l'OFDT met en lumière les évolutions du marché de l'alcool en France et souligne l'importance de surveiller de près les impacts de ces changements sur la santé publique. Pour toute information ou assistance concernant la consommation d'alcool, Alcool Info Service propose un service téléphonique anonyme et gratuit.