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Accord vin-fromage : conseils d'un caviste passionné

Manuel Serment, caviste passionné de Bellegarde, partage ses conseils pour trouver le vin parfait à déguster avec un assortiment de fromages. Il met en avant des cuvées abordables et originales pour accompagner des fromages tels que chèvre, laguiole et brebis. Manuel collabore avec des fromagers locaux pour proposer une large variété de fromages à ses clients. Il met en avant des vins de différentes régions françaises, notamment du vignoble gardois, de la Bourgogne et de la Loire. Son caveau pro...

Publié le 04/12/2024 16:00