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Alertes aux fromages Mont d'Or contaminés : 71 personnes malades

Le gouvernement a lancé un rappel des fromages Mont d'Or en raison d'un risque de contamination par des bactéries provoquant des gastro-entérites. Au moins 71 personnes ont été signalées comme malades après avoir consommé ces fromages. Les produits rappelés sont ceux fabriqués depuis le 10 septembre par la coopérative Fruitière des Jarrons, située dans le Doubs. La présence possible de bactéries Yersinia enterocolitica, responsables de gastro-entérites, a motivé cette mesure. Bien que 71 cas de ...

Publié le 29/11/2024 11:34