Articles avec le tag "Pain d'épices"

Découvrez la recette unique de la bûche de Noël au chocolat et pain d'épices par Fortwenger

Traditionnellement associé aux fêtes de fin d'année, le pain d'épices connaît une nouvelle vie grâce à l'entreprise alsacienne Fortwenger. Leader français de la production de pain d'épices depuis 2018, Fortwenger revisite ce produit emblématique en l'intégrant dans diverses recettes, le transformant ainsi en ingrédient polyvalent pour accompagner aussi bien des plats salés que sucrés. Cette année, Fortwenger propose une recette de bûche de Noël au chocolat et pain d'épices, mêlant saveurs récon...

Publié le 21/12/2024 06:01

Réinventez le pain d'épices pour des fêtes gourmandes et surprenantes !

Le pain d'épices, symbole des fêtes de fin d'année, peut être revisité de manière audacieuse et moderne pour étonner vos proches. En laissant de côté la recette traditionnelle, explorez des variations salées et sucrées qui apporteront une touche d'originalité à ce classique de Noël. Vous pouvez décliner le pain d'épices en version salée, en l'associant par exemple au foie gras ou au fromage bleu, et en y ajoutant des épices comme le cumin ou le curcuma pour des saveurs exotiques. En dessert, tra...

Publié le 18/12/2024 18:11