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"EXCLUSIF : Les secrets des changements majeurs aux halles Paul Bocuse révélés !"

La municipalité de Lyon a lancé un processus de renouvellement des concessions des 55 commerçants des célèbres halles Paul Bocuse, prévu pour le 31 décembre 2025. Cette démarche répond à une obligation légale datant de 2017. Suite à un appel à candidatures, 51 des 55 lots ont été attribués lors d'une délibération unanime par un jury composé de divers acteurs, dont des élus et des représentants du monde économique. Certains commerçants historiques, comme Cerise et Potiron ou la fromagerie Belleva...

Publié le 13/01/2025 19:18