Articles avec le tag "fraîcheur"

"Scandale à Bordeaux : les cannelés Baillardran condamnés pour tromperie sur la fraîcheur"

La célèbre maison Baillardran, connue pour ses délicieux cannelés, a été condamnée par le tribunal judiciaire de Bordeaux pour des pratiques commerciales trompeuses. En effet, la marque a été reconnue coupable d'avoir vendu des cannelés annoncés comme frais alors qu'ils avaient en réalité été congelés et décongelés. Le parquet de Bordeaux avait requis une amende de 800 000 euros, mais finalement, Baillardran a été condamné à payer 100 000 euros. Les contrôleurs de l'État ont découvert cette sup...

Publié le 17/01/2025 11:30

Salade de Noël : Une combinaison élégante de fenouil, orange et saumon

Pour un repas de Noël raffiné, optez pour une salade originale associant du fenouil croquant, de l'orange juteuse et du saumon savoureux. Cette alliance parfaite de fraîcheur, de douceur et de caractère en fait une entrée sophistiquée idéale pour impressionner vos convives. La recette, simple et rapide à réaliser, met en avant des ingrédients savoureux et sains. Le fenouil, coupé finement, apporte du croquant et un goût anisé, se mariant parfaitement avec la douceur de l'orange. Une vinaigrette ...

Publié le 02/12/2024 11:58

Conseils pour choisir le meilleur sapin de Noël tout en économisant

Avec l'approche des fêtes de fin d'année, l'achat du sapin de Noël devient une étape incontournable pour créer une ambiance festive. Mais quel est le meilleur moment pour l'acheter afin de garantir qu'il reste frais jusqu'à Noël tout en évitant de dépenser une fortune ? Si vous optez pour un achat dès novembre, faites attention à la fraîcheur, car les sapins coupés trop tôt peuvent se dessécher rapidement à cause du chauffage intérieur. Les Nordmann sont réputés pour leur tenue exceptionnelle. E...

Publié le 29/11/2024 18:30