Articles avec le tag "expérience culinaire"

Découvrez la cuisine saucière d'exception à Bordeaux

Au restaurant L'Observatoire du Gabriel à Bordeaux, le chef Bertrand Noeureuil propose une cuisine raffinée mariant poésie et terroir. Étoilé au Michelin, ce restaurant situé dans un magnifique édifice du XVIIIe siècle propose une expérience culinaire unique. Ancien disciple d'Arnaud Donckele, Bertrand Noeureuil a fait ses armes dans des restaurants prestigieux avant de mettre en avant sa propre créativité. Sa cuisine saucière met en valeur les produits du terroir aquitain et d'Occitanie pour él...

Publié le 18/01/2025 08:30

Découvrez l'izakaya ultime de Tokyo pour une expérience gastronomique unique !

Au cœur de Tokyo, dans le quartier de Shibuya, se trouve l'izakaya du chef Narukiyo, une expérience incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise. Contrairement aux restaurants traditionnels, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale où habitués et visiteurs se côtoient autour du bar. Ici, pas de carte ni de menu, juste la confiance accordée au chef pour concocter des plats délicieux mettant en valeur les produits de saison. Le chef Narukiyo, au sourire contagieux, v...

Publié le 01/01/2025 12:00

"La mayonnaise à boire au Japon divise les internautes sur les réseaux sociaux"

Au Japon, une nouveauté alimentaire agite les réseaux sociaux : la mayonnaise à boire. Cette boisson insolite a été lancée par une chaîne de supérettes et a rapidement suscité l'attention des internautes, en particulier sur TikTok. Des utilisateurs de ce réseau social se sont filmés en train de goûter cette mayonnaise liquide et les réactions ont été mitigées, pour ne pas dire négatives. Plusieurs dégustateurs ont exprimé leur dégoût et leur horreur face à ce produit, qualifiant même la boisson ...

Publié le 02/12/2024 12:21

Nouveau restaurant de Jean-François Piège au Selman Marrakech

Le Selman à Marrakech a ouvert son nouveau restaurant, La Terrasse by Jean-François Piège. Jean-François Piège, célèbre chef français, continue son parcours entrepreneurial en ajoutant cette adresse à sa collection déjà prestigieuse. Ce nouveau lieu, imaginé par l'architecte Jacques Garcia, offre une cuisine raffinée mêlant plats signatures et créations originales. La Terrasse propose des mets variés tels que la daurade en gravelax, le poulpe au barbecue et les rigatoni au homard. Le restaurant ...

Publié le 25/11/2024 09:30