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"Scandale chez Baillardran : des cannelés surgelés aux pratiques trompeuses révélées !"

Le fleuron bordelais du cannelé, Baillardran, était connu pour ses délices authentiques, mais une enquête a révélé des pratiques commerciales trompeuses. La maison a été condamnée à une amende de 100 000 euros pour avoir vendu des pâtisseries surgelées, aromatisées artificiellement et contenant du lait en poudre. En mai 2023, un contrôle sanitaire a mis en lumière des pratiques non conformes à la communication de l'entreprise, se basant sur une image de produits haut de gamme. Les cannelés étaie...

Publié le 16/01/2025 16:53