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"Nutri-Score, Nova, Eco-Score : choisissez les aliments sains avec assurance !"

Les systèmes de notation alimentaire tels que le Nutri-Score, le Nova ou l'Eco-Score sont de plus en plus présents pour guider les consommateurs vers des choix alimentaires plus sains. Ces indications, présentes sur les emballages des produits ou via des applications comme Yuka, visent à informer les acheteurs sur la qualité nutritionnelle des aliments. Le Nutri-Score, par exemple, attribue une note de A à E en fonction des éléments positifs (fibres, protéines, fruits et légumes) et négatifs (ca...

Publié le 16/01/2025 14:51