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"Urgence à Cogolin : un boulanger peine à trouver un repreneur pour sa boulangerie"

A Cogolin, le boulanger Antoine Esterellas, âgé de 72 ans, est à la recherche d'un repreneur pour sa boulangerie afin de pouvoir prendre sa retraite. Depuis avril, une pancarte "à vendre" est affichée sans succès. Antoine, passionné par son métier de boulanger transmettrait volontiers ses recettes uniques et son savoir-faire à la personne qui reprendra son commerce. Ses spécialités, telles que le pain pâtisson, la brioche à la lavande ou le cake marbré, sont très appréciées par sa clientèle fidè...

Publié le 22/01/2025 14:44