"Alerte au Charpennes Tandoori : Fermeture immédiate pour manquements graves en hygiène et sécurité alimentaire"

La préfecture du Rhône a pris la décision de fermer en urgence le restaurant Charpennes Tandoori, à Villeurbanne, pour des problèmes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette mesure radicale a été annoncée le jeudi 23 janvier. En effet, selon les autorités, le restaurant indien présentait des "manquements graves aux minima des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire". La préfecture souligne que maintenir l'activité dans de telles conditions représente une réelle menace pour la santé des consommateurs, avec un risque élevé de contamination et d'intoxication. Il est précisé que la fermeture est provisoire et sera levée dès que l'établissement sera conforme aux normes en vigueur. Cette initiative vise à garantir la sécurité sanitaire des clients du Charpennes Tandoori. Il est essentiel de respecter des standards stricts en matière d'hygiène alimentaire pour éviter tout risque pour la santé publique. La vigilance des autorités permet de prendre des mesures préventives pour assurer le bien-être des consommateurs.