"Découvrez la diversité des champagnes, d'Abelé à Krug"

Les grandes maisons de champagne s'approvisionnent auprès de vignerons, de coopératives ou possèdent leurs propres vignobles. Cependant, c'est le talent du chef de cave qui donne à chaque champagne son goût unique. Parmi les différents champagnes proposés, on peut citer le Blanc de Blancs, caractérisé par des arômes de pêche jaune et d'abricot, avec une bouche vive et des saveurs agréables, au prix de 56€. Le Blanc de Blancs extra-brut, quant à lui, dévoile des notes de pain frais et de citron en finale, pour un montant de 75€. L'Origine Brut, composé à 70 % de chardonnay, 20 % de pinot noir et 10 % de meunier, offre des saveurs de pomme, sucre d'orge et menthe, à 30€. Les Vignes de Nuit en version Extra-brut se distinguent par des arômes floraux et végétaux, une bouche citronnée et beurrée, et une bonne longueur, au prix de 62€. Enfin, Les Contrées, récolte 2019, un rosé issu de macération de pinot noir avec une touche de pinot blanc, révèlent des arômes de cerise noire écrasée et de cassis, une bouche dense et fruitée, avec une finale relevée et persistante, au prix de 87€. Cette diversité de champagnes illustre l'expertise et le savoir-faire des maisons de renom, de Abelé à Krug.