Articles avec le tag "Lumières"

"Le choc des civilisations : de Voltaire à l'incendie dévastateur de Los Angeles"

Depuis l'incendie menaçant Los Angeles, les réactions actuelles mettent en lumière la confrontation entre l'homme et la nature, thème déjà exploré par Voltaire après le séisme de Lisbonne en 1755. Ce drame remet en perspective l'histoire des catastrophes naturelles en Europe, rappelant la fragilité de l'humanité face aux forces de la nature. Voltaire, marqué par le séisme de Lisbonne, exprime son désenchantement dans son célèbre "Poème sur le désastre de Lisbonne" en remettant en question l'opti...

Publié le 14/01/2025 20:00

"Révolution en cuisine : comment les Lumières ont transformé l'art culinaire français"

Au XVIIIe siècle, la gastronomie française connaît une révolution sous l'influence des Lumières. La cuisine devient alors un terrain d'expérimentation, mêlant art et science pour refléter l'identité culinaire de la France. L'année 1739 est marquée par des publications emblématiques qui annoncent ce renouveau. François Marin, avec Les Dons de Comus, propose une cuisine française renouvelée et modernisée. De son côté, Menon sort son Nouveau Traité de la cuisine, tandis que Vincent La Chapelle, che...

Publié le 23/12/2024 12:30

Visite en avant-première de Notre-Dame de Paris après sa restauration

Le magazine "Le Point" a eu le privilège de visiter l'intérieur de la célèbre cathédrale de Notre-Dame de Paris avant sa réouverture officielle au public. Après cinq ans de travaux intensifs, la cathédrale a été sublimée par des nettoyages et des restaurations minutieuses. Des pierres précieuses de 40 000 mètres carrés ont été travaillées, les dorures ont été repeintes, 22 tableaux restaurés, les statues nettoyées, et l'orgue dépoussiéré. L'ensemble a été illuminé par un jeu de lumières pensé po...

Publié le 06/12/2024 18:00