"Alerte : le scorbut fait son grand retour chez les enfants en France"
Entre janvier 2015 et novembre 2023, 888 enfants ont été hospitalisés en France en raison du scorbut, une maladie due à une carence en vitamine C. Autrefois appelé "la peste des mers" et ayant sévi parmi les marins lors de longues expéditions en mer, le scorbut refait surface, touchant principalement des enfants. Une étude menée par des équipes médicales de plusieurs institutions révèle une augmentation des cas, attribuée à l'impact de la pandémie de Covid-19 et à des facteurs socio-économiques. Le scorbut, provenant du mot viking "skyrbjurg" signifiant "lait caillé" et "œdème", se manifeste par des symptômes tels que la fatigue, saignements des gencives, chute des cheveux, hémorragies et douleurs articulaires. Cette maladie, ayant causé des millions de décès entre les XVIe et XXe siècles, est conséquence d'une carence prolongée en vitamine C, indispensable au maintien du collagène dans les tissus. La prise régulière de vitamine C permet de guérir le scorbut en quelques jours, mais ses conséquences peuvent être graves, comme le démontre l'histoire des marins souffrant de cette maladie lors de grandes expéditions maritimes. Une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes frais, est nécessaire pour prévenir le scorbut, qui peut avoir des conséquences dramatiques en cas de carence. La réapparition du scorbut chez les enfants en France souligne des problèmes d'alimentation et de précarité, mettant en lumière l'importance d'une bonne nutrition pour la santé des jeunes. Il est crucial de sensibiliser sur les risques liés à cette maladie autrefois oubliée, mais qui refait surface de nos jours, rappelant l'importance d'une alimentation variée et équilibrée pour prévenir toute carence en vitamine C.
