"Alerte aux fromages Morbier contaminés par la bactérie E.coli dans toute la France !"

Les autorités sanitaires ont lancé des rappels de divers fromages Morbier suite à la détection de 11 cas de contamination à la bactérie E.coli en janvier. Les produits incriminés sont ceux élaborés par la société Perrin-Vernot, commercialisés sous la marque Jean Perrin entre le 12 novembre 2024 et le 24 janvier 2025. Les consommateurs sont invités à vérifier les dates limites de consommation et à rapporter les produits concernés. Il est important de noter que les Morbiers biologiques et à affinage long ne font pas partie du rappel. Les symptômes liés à une intoxication par les E.coli peuvent inclure des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, pouvant entraîner des complications rénales sévères. Santé publique France recommande de consulter un médecin en présence de tels symptômes dans les jours suivant la consommation des produits incriminés. Plusieurs rappels de Morbier pour risque de contamination à la bactérie E.coli ont été effectués ces derniers mois, et une enquête est en cours suite à des cas d'infection chez des enfants en novembre 2023.