Les États-Unis soutiennent la transition de l'élevage français

Un rapport de l’École de guerre économique révèle l'influence des États-Unis dans la transformation du système alimentaire français. Avec plus de la moitié des agriculteurs français devant prendre leur retraite d'ici 2030, la situation inquiète. Les éleveurs, confrontés à divers défis comme des coûts de travail élevés, des contraintes administratives, une diminution des cheptels et des accords de libre-échange défavorables, se retrouvent en difficulté. La Cour des comptes alerte sur le fait que sans subventions, la majorité des éleveurs de bovins viande auraient un résultat courant négatif. L'article met en lumière les enjeux économiques et politiques liés à cette évolution.