"Révélations chocs sur les produits premier prix : les industriels rejettent la faute sur les distributeurs"
Les industriels de l'agroalimentaire se défendent face aux accusations de proposer des produits premier prix trop sucrés. Selon Jean-François Loiseau, président de l'ANIA, les distributeurs imposent des cahiers de charges contraignants. Une enquête de l'association Foodwatch a mis en lumière la teneur élevée en sucre des produits de marques distributeurs, souvent moins chers. Cette pratique permettrait aux industriels de réaliser des économies, mais soulève des questions sur la santé publique. Les marques distributeurs, appartenant aux grandes enseignes, dictent les exigences en matière de prix et de qualité, poussant parfois à l'ajout de sucre pour améliorer le goût. Cette situation inquiète les associations de consommateurs, telles que Foodwatch, qui appellent à une intervention de l'État pour garantir une alimentation saine et abordable. Toutefois, les industriels soulignent que la grande distribution privilégie la guerre des prix au détriment de la qualité des produits, conduisant ainsi à des compromis sur la composition des aliments. Cette bataille pour les parts de marché semble mettre en péril la santé des consommateurs, pointant du doigt un déséquilibre entre accessibilité financière et qualité nutritionnelle. Il est urgent de réévaluer les pratiques du secteur alimentaire pour garantir à tous une alimentation à la fois économique et saine.
