Hausse historique du cours du café arabica en raison de la sécheresse et des tensions géopolitiques

Le réchauffement climatique a un impact direct sur l'envolée des prix de certaines denrées alimentaires, notamment le café arabica. Avec des incendies d'une ampleur exceptionnelle au Brésil et des prévisions de production peu favorables pour les prochains mois, le prix du café arabica a atteint son niveau le plus élevé depuis près de cinquante ans. Les tensions géopolitiques, telles que les perturbations du transport maritime en mer Rouge et les futurs règlements européens sur la déforestation, contribuent également à maintenir les prix élevés. Les agriculteurs choisissent de limiter leurs ventes, provoquant ainsi une baisse de l'offre sur le marché. Cette situation impactera directement les consommateurs, avec des augmentations de prix prévues dès le début de l'année prochaine. Les grandes entreprises du secteur, comme Nestlé, se préparent à répercuter ces hausses sur leurs clients. Le Vietnam, premier producteur de café robusta, est également confronté à des inquiétudes quant à son offre. En conséquence, le prix du café robusta a atteint des niveaux record, provoquant des répercussions sur l'industrie du café à l'échelle mondiale.