"Découvrez les produits alimentaires dont le prix a le plus baissé en 2024 !"

En 2024, le taux d'inflation a enregistré une baisse significative dans le secteur alimentaire, avec une diminution des prix de 0,2% sur un an. Les chiffres publiés par l'Insee en janvier 2025 confirment cette tendance à la baisse, avec une augmentation des prix de seulement 1,3% en décembre par rapport à l'année précédente. L'inflation annuelle s'est ainsi établie à 2%, marquant un net recul par rapport aux 4,9% enregistrés en 2023. Dans le rayon alimentaire, plusieurs produits ont vu leurs prix diminuer de manière significative. Les poissons surgelés affichent une baisse de 3,5%, suivis des légumes frais et des plats cuisinés, avec des reculs de prix respectifs de 3,5% et 3,4%. Les pâtes, le riz, les chips et les farines enregistrent également des baisses de prix, tandis que le beurre voit son prix augmenter de 2% et celui de la margarine chuter de près de 7%. D'autres produits alimentaires connaissent des baisses de prix plus modérées, tels que le sel, les épices, les fruits de mer préparés, les œufs, la volaille, les yaourts, les céréales pour le petit-déjeuner, ainsi que les pizzas et les quiches. En revanche, le prix du chocolat grimpe de 10,3% en raison de l'envolée des cours du cacao, tandis que celui de l'huile d'olive reste 28,3% plus élevé en raison des difficultés de production liées à la sécheresse. Cette tendance à la baisse des prix s'explique par différents facteurs économiques et climatiques. Elle impacte directement le pouvoir d'achat des consommateurs, offrant des opportunités d'acheter certains produits à des tarifs plus avantageux.