"Alerte grève prolongée : les personnels des cantines scolaires du Var maintiennent la pression jusqu'à vendredi"

Les chefs et les seconds de cuisine des cantines scolaires du Var ont déclenché une grève pour protester contre leurs conditions de travail difficiles, les salaires jugés trop bas et les problèmes de remplacement des agents. Après avoir paralysé une partie des cantines les lundi 13 et mardi 14 janvier, ils ont décidé de prolonger leur mouvement jeudi 16 et vendredi 17 janvier. La CGT a signalé que 50% des cantines étaient fermées le lundi et 31% le mardi, entraînant des manifestations devant l'hôtel du département. Les grévistes estiment ne pas avoir été entendus et ont décidé de maintenir la pression jusqu'à vendredi. Face à l'absence de négociations ouvertes par les autorités départementales, le mouvement s'est amplifié et une mobilisation plus importante est prévue pour les jours à venir. La CGT a sollicité de nouveau le département et les élus pour trouver une issue favorable et un retour à la normale pour les cantines et les collégiens varois.